Quando

20 e 21 MAGGIO 2023

Dove

Azienda Agricola Biodinamica
Carlo Noro

Roma, Sede di Labico • Via di Valle fredda 31 00030

QUESTO CORSO BASE DI OLIVICOLTURA BIODINAMICA è DESTINATO A TUTTI COLORO CHE SI AVVICINANO AL METODO AGRICOLO BIODINAMICO.
A CHI SI OCCUPA DI OLIVICOLTURA IN MODO PROFESSIONALE O HOBBISTICO.
È ARTICOLATO IN DUE GIORNATE IN CUI I RELATORI SARANNO:
CARLO NORO E IL PROF. LEONARDO SEGHETTI (massimo esperto di olivi e olio al livello nazionale)

PROGRAMMA

PRIMA GIORNATA
SABATO 20 MAGGIO 2023. 9:30-17:00 RELATORE LEONARDO SEGHETTI

  • 9.30-11.00 La storia di un piccolo frutto (l’oliva) ed evoluzione dell’olivicoltura dalla nascita fino ai giorni nostri.
  • 11.00-11.15 BREAK
  • 11.15-13.15 IConosciamo veramente l’olio di oliva?
  • 13.15-14.00 PRANZO
  • 14.15-17.00: il professor Leonardo Seghetti ci introdurrà alla degustazione di diversi tipi di oli, mettendo in rilievo pregi e difetti con importanti consigli.
    Per chi avesse il piacere, può portare il proprio olio di ultima produzione che verrà inserito in degustazione.

SECONDA GIORNATA
DOMENICA 21 MAGGIO 2023 RELATORE CARLO NORO

  • 9.00-11.00 Lezione sull’olivicoltura biodinamica: come si nutre la pianta partendo dalla costruzione del suolo.
  • 11.00-11.15 BREAK
  • 11.15-13.15 Gli strumenti della biodinamica: il preparato 500 cornoletame, la medicina per la nostra terra, desertificata dall’agricoltura convenzionale negli ultimi 100 anni.
    Il 501 cornosilice che agisce sulla luce.
  • 13.15-14.00 PRANZO
  • 14.15-17.00. Prove pratiche di dinamizzazione e distribuzione del 500 cornoletame e 501 cornosilice

COSTO DEL CORSO € 150,00
Il presente corso è rivolto a tutti, agricoltori professionisti o semplici hobbisti.
È focalizzato sulla conoscenza e sulla corretta applicazione del metodo biodinamico.
Il costo del corso comprende la formazione nelle due giornate, il pranzo del sabato e della domenica.
PER POTER PARTECIPARE AL CORSO
È NECESSARIO MANDARE UNA MAIL A biodinamicanoro@gmail.com, inserendo nella richiesta il nome, cognome e un numero di cellulare.
La quota del corso verrà versata attraverso bonifico anticipato al momento della conferma dell’iscrizione.
MAX 20 POSTI DISPONIBILI
Verrà rilasciata al vostro arrivo ricevuta associativa.
ALLA FINE DEL CORSO VERRA’ RILASCIATO A OGNI PARTECIPANTE UN ATTESTATO.